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胡萝卜花菜炒千页豆腐

材料:花菜220克、千页豆腐200克、胡萝卜70克、喷鼻葱适量、盐适量、生抽适量。

做法:

1、将千页豆腐放在案板上切成片,待用。

2、将花菜和胡萝卜下入净水锅中焯开至熟软捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的千页豆腐和焯好的花菜、胡萝卜翻炒翻炒。

4、加适量的盐和生抽,调味炒匀,搁入喷鼻葱即可。

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